山形県の特産品/全国特産品市場

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三元豚しゃぶしゃぶ 【三元豚 山形県産 国産豚肉 しゃぶしゃぶ】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_メッセ】

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ギフト対応の詳細はこちらから 内容量 ●4人前ローススライス300g×2、豚肉つみれの具100g×2、とびうおのだし50ml×4、きざみ昆布×2 賞味期限 ●冷凍60日 保存方法 冷凍庫で保存し、解凍後は冷蔵で保存の上、お早めにお召し上がりください。 お届け時期 通常、ご注文より7〜10日後のお届けとなります。 ご希望のお届け日がある場合、備考欄にお書き添えくださいませ。 お届け方法 商品は 【冷凍便】 でお届けします 別商品を ご一緒にご注文 される場合 冷凍商品とご一緒にお届けできます ※×印のついている温度帯の商品とご一緒にお届けする場合は、複数個口での配送となり、送料も配送件数分かかりますので、ご注意ください。庄内を代表する豚肉として全国でじわじわと人気を集めている『平牧三元豚』。 きめ細やかで肉質のしっかりとした旨みは、「平牧三元豚」ならではの味わいです。 「平牧三元豚」とは、その名にもあるように、3つの品種の豚を掛け合わせた「三元交配豚」です。品種系統の明らかな3種類の豚を掛け合わせることで、最高といわれるもち豚を実現することができました。 通気性のよい解放豚舎で、ストレスを抱えることなくのびのびと育てられた「平牧三元豚」。その美味しさは、庄内にとどまらず全国のブランド豚として知られるようになりました。 ←体の色合いが特徴的な三元豚 冬の贅沢な楽しみといえば、お湯にさっさっ、とお肉をくぐらせていただく「しゃぶしゃぶ」。 肉の甘みをダイレクトに味わえるしゃぶしゃぶを、庄内が誇るブランド豚「三元豚」でご用意しました。 「平牧三元豚」は、特に肉質の良い3種類の豚を掛け合わせた豚で、肉の旨み、脂の甘みが人気です。 きめが細かく歯ごたえのある肉質で、臭みもなく、赤身の濃厚な旨みと甘くベトつかない脂肪をもつため、 しゃぶしゃぶにしても味わいを十二分にお楽しみいただけます。 肉の旨みをしっかりと味わえるよう、とび魚をベースにしたオリジナルのダシ、きざみ昆布であっさりといただきます。 きざみ昆布を入れたお湯にさっとくぐらせれば、ふわっと広がる甘みと口の中でとろける食感! 白身(脂)が赤みの中に差し込んだ濃厚な甘みのロース、 あっさりとした自然な味わいが人気のつみれとの詰合せです。

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