山形県の特産品/全国特産品市場

商品詳細 内容量 自家製ソフト干物 冷凍 産地名 山形県海域、他 養殖・解凍 天然　 消費期限 生食はお早めにお召し上がりください。 保存方法 冷蔵　冷凍  支払い方法 お支払いは、後払い・銀行振込・代金引換・クレジット決済・楽天バンク決済がご利用いただけます。 銀行振込の方は、ご注文確定後5日以内にお振込ください。 梱　包  全ての商品、無料でのし対応いたします。 お歳暮・お中元・お祝いなどにお使いください。 短冊型ののしを箱外部に 貼るかたちとなります。   配　送 ヤマト運輸または佐川急便でお届けします。 全商品、注文日より5日以降から着日指定可能です。 時間指定もできます。 注文確定後（前払いは入金確認後）、3〜5営業日以内に発送いたします。万が一ご出荷が遅れる場合は　メールでご連絡致します。 休業日（日祝）は発送できませんのでご了承ください。 ご注文後、自動受注メールを送信しております。届かない場合は、当店までご連絡ください。 返　品 ●返品を受け付ける条件 不良品は、商品ご到着後24時間以内に電話連絡いただいたもののみお受けいたします。 生鮮食品のため、お客様のご都合による返品はお受けすることができませんので、予めご了承ください。 ●返品の送料・手数料の負担について 当社が負担いたします。 ●返金・交換について 返品商品到着確認後5日以内にご指定口座にお振込いたします。 当店の在庫状況を確認のうえ、新品または同等品と交換させていただきます。 ●返品連絡先 　電話番号：050-7515-8031 　メールアドレス：theflair@shop.rakuten.co.jp 　返送先住所：山形県鶴岡市稲生1-17-8-2 　担当者　　：笹原信次 加工業者 山形県鶴岡市湯温海字湯の尻543 有限会社　出羽鮮魚山形県庄内産ソフトひもの ふっくらフワフワのソフト干物 【あす楽】干物 ひもの セット 送料無料　24品（甘鯛 小鯛 ハタハタ ホッケ スルメイカ 柳カレイ 黒ガレイ イワシ)　山形県産 一夜干し 干物 高級魚 海鮮 鮮魚 内容が変わる場合あり 山形県産の鮮魚をソフト干物にしました。 ふっくらとして噛めば噛むほど美味しさが口の中いっぱいにひろがります。 お酒の肴としてもご飯のおかずとしてもおすすめです。 干物 甘鯛、小鯛（チダイ）、ホッケ、はたはた、スルメイカ、柳カレイ、黒ガレイ いわしなど24品ですが市場の都合上、内容が変わる場合もございます。ご了承ください。 真空パック後急速冷凍をしてありますので、そのまま保存OKです。 庄内浜の鮮魚を一部紹介します。 『スルメイカ』とは日本海全域でとれるイカで、「真イカ」とも呼ばれます。 日本で鮮魚として出荷されるイカの中で最も安価であるため、日本人にとっては最も馴染み深いイカといえるでしょう。 生食では、他のイカに比べてやや歯ごたえがあり甘味が少ないですが、干したり煮たりすると旨味がぐんと増します。 塩辛やイカ飯などに使われているのもこのスルメイカです。 干物を煮たり炒めたりしても美味しく召し上がれます。   当店では 山形県産のスルメイカ（真イカ）を干物加工しました。 夏の真イカは身が薄いため、より干物に適した秋の船上凍結された真イカ を使用しています。 こちらの方が身が厚くて美味しい干物になるんです   塩水に漬けて味付けします。 優しい塩加減なので、子どもや塩分が気になる方も美味しく召し上がれます。   約40cmサイズの大きなスルメイカです。 加工後、真空パックに入れて急速冷凍しています。 無添加で厳選塩のみ使用 でも、みなさん、ソフト干物ってしっていますか？ ■■当店特製ソフト干物■■特殊冷風乾燥機で作られた美味しい干物です。食材の水分を均一に抜くため、ふっくら柔らかに仕上がります。オゾンの力により除菌・消臭されているため、日持ちが良く臭みがありません。お子様や魚が苦手な方にもおすすめです。 ソフト干物を美味しく焼く方法！ ●フライパンやオーブントースター 　1.干物を自然解凍 　2.加熱したフライパンにクッキングシートまたは、アルミホイルを敷き、干物を焼きます。 　ポイント1：中火で身の方を上にして、焦げ目が付いたら裏返し、中まで火をとうして、焼き色がついたらできあがりです。 　ポイント2：アルミホイルの場合はくしゃくしゃにすると身がくっつきにくくなります。 ●グリル 　1.干物を自然解凍 　2.強火で1分くらい加熱しておきます。 　ポイント1：身をくっつきにくくするため 　3.身を上にして弱火から中火で3〜5分焼き、焦げ目がついたら裏返し、中まで火をとうして、焼き色がついたらできあがりです。 　ポイント2：グリルが両面の場合は裏返す必要はありません。 注意：焼き時間はあくまでも目安になります。 ザ・フレアのクーポン券 レビューを書いていただくだけで500円分のクーポン券を発行します♪ ※レビューを書く（商品到着後）を選択された方は、到着後1週間以内に商品レビューをお書き下さい。 レビューは2種類（商品レビュー・店舗レビュー）ございますので、必ず【商品レビュー】をご選択下さいませ。 レビューの書き方、くわしくはこちら