野菜
農薬・化学肥料を使わず栽培した 有機JAS認証 鳥取県産 打木源助ダイコン 送料無料
商品詳細情報生産者TREE&NORF(トゥリーアンドノーフ・鳥取県鳥取市気高町)発送元わったい菜商品内容有機JAS規格 打木源助ダイコン(農薬・化学肥料不使用)5本 1kg前後/本*写真のように、大きさやかたちに個体差があります*出荷時は根は切り落とします賞味期限商品お届けから1週間前後でお召し上がりください保存方法新聞紙で包み、ビニール袋に入れて冷蔵庫で保存農薬・化学肥料を一切使用せず丁寧に栽培した打木源助ダイコンです打木源助ダイコンについて石川県金沢市の伝統野菜(加賀野菜)として知られる源助ダイコン。短くて太い見た目と、緻密な肉質で、煮崩れしにくいのに柔らかいという特徴を備えています。味がすーっとしみ込むので、おでんや風呂吹き大根、ぶり大根など、煮物料理に特にオススメです。美しい黒ボクの土地が広がる気高町逢坂の谷TREE&NORFのほ場(畑)がある鳥取県気高町逢坂は、かつて大山が噴火した際に積もった火山灰が黒ボクとなった農業に適した土地です。近くにそびえる鷲峰山(じゅうぼうざん)から吹き下ろす涼風が寒暖の差を生み、日本名水百選に選ばれた「布勢の清水」が用水路を流れる非常に豊かで美しい場所です。生産者:TREE&NORF(トゥリーアンドノーフ)わったい菜は、2009年のわったい菜発足当初からサツマイモや生姜の無農薬栽培に取り組んできました。2012年、規模を拡大し、より安全で美味しい野菜づくりに集中する環境を整えるため、農業法人「TREE&NORF」を設立。効率性を最優先した農業を支えるF1種が支配的な現代の状況に疑問を持ったわたしたちは、固定種による、農薬・化学肥料を一切使用しない野菜づくりに、鳥取市気高町は逢坂の約8ha(2014年6月現在)の農地にて、農業経験豊かで志のある若き農業家たちと野菜づくりに取り組んでいます。ご注文の前にお読みくださいダイコンの葉についてご希望があれば、ダイコンの葉をおつけします。出荷用の箱のサイズの関係で、葉を切り落とした状態で、箱に同梱してお送りします。なお、お求めのダイコンの本数分の葉はお詰めできません。箱の容量が許す限りの同梱となります。お届けまでの日数、お届け可能な地域について
このサイトで掲載されている情報は、鳥取県の特産品/全国特産品市場 の作成者により運営されています。価格、販売可能情報は、変更される場合があります。購入時に楽天市場店舗（www.rakuten.co.jp）に表示されている価格が、その商品の販売に適用されます。
