食肉
大山高原美味鶏（おいしいどり）モモ肉【鳥取県産】（約500g）
内 容 大山高原美味鶏（おいしいどり）モモ肉【鳥取県産】（約500g） 名 称 鶏もも肉 産 地 名 国産（鳥取県産） 内 容 量 約500g 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 10℃以下で保存（要冷蔵） 調理方法 火を通して下さい。 商品説明 国立公園大山山麓の中で、ミネラルを含んだ伏流水とバランスの良い飼料により、健康に育っています。木酢液を中心とする純天然飼料により、木酢液や海藻に含まれる多種の有機酸やアミノ酸の相乗効果で、甘味の基準とされる還元糖値が多くなり、今までになかったコクと甘味を引き出します。又、鶏肉臭がほとんど無いために、誰にでも美味しく召し上がっていただけます。鶏肉臭はアンモニアやアミンなどの複雑な成分からなっていますが、天然飼料で育てることによってその臭いを分解・無臭化します。肉質のアルカリ化によって、酸である脂肪やコレステロールを減少させ、とてもヘルシーです。脂肪が多いと生肉自体ベタベタとし、食事をしていても嫌な感じで口に残りますが、この大山高原美味鶏は、サラッとしていて歯ざわりがよくシャキシャキして食感がすっきりしています。 お届け方法 備考欄に冷蔵または冷凍をご記入下さい。ご記入のない場合は冷蔵便となります。※注意※ 冷凍品と同梱の場合は冷凍便となりますのでご了承下さい。 加工業者 ぶっちゃー株式会社兵庫県たつの市新宮町中野庄233-1
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