日本酒
神亀 純米酒〜辛口 720ml 埼玉県、神亀酒造(株)
「神亀が神亀たる所以」とでも言うべき酒がこの純米酒です。地味な風味ですが、純米酒のコクを存分に味わう事ができる重厚な酒です。 ぬる燗や上燗もおすすめ。 美酒の三河屋では、1991年の取引開始から現在に至るまで、小川原社長の飾り気のない素朴な人柄に惹かれて、長年に渡って神亀酒造(株)さんとの関係を築いて参りました。産地：埼玉県醸造元：神亀酒造(株)容量：720ml造り：純米Alc.度数：15?16度原料米：山田錦、五百万石、美山錦精米歩合：60％備考：冷酒・常温・ぬる燗・上燗・熱燗蔵出年月：2011年1月◆【蔵出年月】は瓶詰又は出荷年月での表記ですが、これが即ち【製造年月】という訳ではありません。当店が扱っている酒蔵さんのほとんどは小さな蔵で、晩秋から酒造りを開始し、翌年の早春に造りを終えるという具合です。また、神亀酒造さんのお酒は熟成させてこそ真価を発揮する、という理念のもと、基本的に2年間、蔵内で寝かせてから蔵出しております。
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