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柳刃包丁(刺身)

【送料無料】貝印 関孫六 匠創 ST 刺身 和包丁 200mm AB-5145【柳刃包丁】

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サイズ刃渡り:約200mm母材の厚さ:約2mm材質刀身:モリブデンバナジウムステンレス鋼柄:ステンレススチール重量約168g表示者貝印株式会社生産国日本【kai-p10】【関孫六由来】 鎌倉時代に九州から関(美濃)に移り住んだ刀鍛冶が、良質の土、水、炭に恵まれたこの地で、刀剣作りをはじめたのが関鍛冶の起源です。多くの名刀が生まれましたが、名匠「関の孫六」は独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い、切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出しました。江戸から明治と時代は変遷し、関の刀匠たちの多くが家庭用刃物の製造へと転業しました。関の刀剣が「折れず、曲がらず、よく切れる」と称賛された信念は、現代の刃物作りにもしっかりと受け継がれています。本製品「関孫六」の銘は27代目兼元、刀匠 金子孫六氏によるもので、匠の技を生かしながら、その切れ味を現代に伝えています。※注意! ヤマト運輸での配送を希望の方・沖縄の方は追加送料がかかります。>

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