日本酒
【米のもつ旨みを存分に★コクのある本格派！】 大阪府交野市 酒半・大門酒造謹製 特別純米酒 利休梅（りきゅうばい） 720ml瓶
内容量720ml製造元大門酒造（大阪・交野市）使用米・麹米五百万石掛米日本晴精米歩合麹米55％、掛米60％アルコール度数15度以上16度未満日本酒度＋2酸度 アミノ酸度1.8 1.6使用酵母協会901号仕込み水交野郷山中清水ヶ谷 自家井戸湧水（軟水）大阪府交野市 大門酒造酒造りの 技と心を受け継ぐ 酒匠いにしえの狩場として名高い、河内交野の磐船（いわふね）村に、文政九年（1826年）に創業。清少納言が「野はかた野」と讃えた、生駒山脈の濃い山並みに抱かれる村里は、酒造りの命といわれる清冽な湧水に恵まる、格好の酒どころ。日本酒の本質と伝統を、頑なに守り続けることを誇りとする蔵元さんです。
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