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泥付き・沖縄県産島らっきょう2kg【スーパーセール期間中ポイント10倍！】【送料無料】【当店おすすめ】沖縄から直送！シャキシャキ感が堪らない！
製品仕様商品名沖縄県産島らっきょう2Kg内容量2Kg産地沖縄県下処理方法〈1〉まずはじめに、島らっきょうの土を洗い流します土を落としやすくする為、水を張ったボールなどに30分ほどいれておくと洗いやすくなります。〈2〉洗った島らっきょの根っこと青い葉の部分を切り落とします茎の部分は、炒め物などに使われる方も多く、ネギのように味噌汁や鍋の薬味などにも使えます。〈3〉根っこの表面の薄皮をはぎ取りますはぐのは根っこの膨らんだ方だけです!〈4〉しっかり水できれいに洗いますボールや、ざるに入れて、水できれいに洗い流します。〈5〉水を切り、塩をふりますきれいに洗ったら、水を切り、塩をふります。（塩は粗塩がオススメです）塩をふった後、約一時間〜半日ほど寝かせます。ここまでが下ごしらえですが、塩が濃い場合は軽く洗い流してからそれから調理します。一万円以上ご購入された場合送料無料ですが、冷蔵配送と通常配送は同梱出来ません。当店では2014年3月31日23時59分までは、販売価格を旧税率で表示しています。出荷や発送が4月1日以降になる場合は別途増税分をご請求させていただく場合がございます。
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