沖縄県の水産加工品

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＜内容量＞：乾燥（20g）海のミネラルをたっぷりと含んだ食材。それが「アーサ」(ヒトエグサ)沖縄の食卓の定番毎朝食べてる方も・・・。”アーサ”は、たんぱく質やカルシウムが豊富に含まれたアルカリ性食品です。沖縄の朝、ホテルや旅館の朝食に出てきませんでしたか！カルシウム、リン、鉄分、ナトリウム、カロテン、ビタミンB2など、ミネラルたっぷりで1日元気に過ごせます。お吸い物やお味噌汁が定番てんぷらでもGood！【アーサー汁の作り方】アーサを水でもどした後、沸騰した湯にだしを取り、もどしたアーサと豆腐を入れ、醤油や塩などの調味料で味をととのえます。とても簡単です。豆腐は5mm～1cm角くらいがちょうど良い。沖縄の家庭では味噌汁にするところもあります。皆様のご家庭の味にしてください。

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