野菜
しいたけ（大分県産） 香信 80g
中春から晩春にかけて発生する日本料理でおなじみの典型的なきのこで、あっさりとした風味が特徴の大分県産椎茸です。大分県椎茸振興協議会認定品大分県乾しいたけトレーサビリティー参加業者「許可番号102号」※国産しいたけの本年の生産が最悪の出来となり、産地在庫も非常に少なく、今夏以降は夏場の不需要期にもかかわらず相場が大幅に急騰しております。このため、やむを得ず価格改定させていただきました。何卒ご了承下さいませ。なお、国産椎茸の廉価版としまして、新たに国産だし用椎茸を追加いたしましたのでご覧下さいませ。しいたけの部（全商品）はこちらから！干し・椎茸・しいたけ・きのこ・キノコ・シイタケ・食物繊維中春から晩春にかけて発生する日本料理でおなじみの典型的なきのこで、あっさりとした風味が特徴の大分県産椎茸です。大分県椎茸振興協議会認定品大分県乾しいたけトレーサビリティー参加業者「許可番号102号」【使用方法】椎茸はきれいに水洗いし、ぬるま湯または水の中に1〜2時間（肉厚は3〜4時間）浸してください。よく戻らないと本当の味も香りも出てまいりません。【保管方法】乾椎茸は、湿気を帯びると生ものと同じになりますので、ご購入後はなるべく早くお召し上がり下さい。保存は袋を密封し、冷蔵庫等の乾燥の良い場所で保存してください。夏季など湿気の多い時期は、カビや虫が発生しやすいのでご注意下さい。
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