魚介
無漂白 糸寒天(カットタイプ)10g×10(国内産天草100%)
品 名糸寒天（4cmカットタイプ）原材料名天草100％ 内容量10g賞味期限1年保存方法冷暗所特 徴●国産天草を煮溶かし、冷やし固めた「ところてん」を脱水し、乾燥したもの。脱水と乾燥には、凍結と解凍を繰り返します。その為、生産地は、寒さが厳しく、晴天の日が多いという独特の気象条件が必要で、適地は限られてきます。●一般的には棒状なものですが使いやすいように糸状に加工しています。さらに食べやすいように約4cmにカットしました。海藻サラダのトッピングとしても最適。そのまま、みそ汁の具にも。●ゲル化力の強い食品なので、羊かん、ゼリー等に使えます。1袋で6〜8人分が手軽に出来ます。●水戻し約6〜7倍に増えます（重量比）。「食物繊維含有率」（％）●寒 天81.29●きくらげ74.18●ひじき54.94●干しいたけ43.41●あおのり38.62 使用方法水戻ししてご使用ください。用 途寒天海藻サラダ・寒天ゼリー・お吸い物、みそ汁の具・天ぷら・寒天めん※和・洋・中バラエティ豊かな料理が楽しめます。お客様の声 お客様のレシピ その他 てんぐさ「角寒天」栄養成分表示（可食部100g当たり）■エネルギー154kcal■たんばく質2.4■脂 質0.2■炭水化物74.1g■ナトリウム130mg■カルシウム660mg■食物繊維74.1g「五訂日本食品標準成分表」による
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