京都府の日本酒

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■商品について麹米、かけ米それぞれ100％の京都産「祝」を用いた純米大吟醸酒です。淡麗な味と独特の芳香を特徴とする「祝」は昭和8年京都府立農業試験場で「野条穂」の純系分離によって生まれた吟醸酒向きの良質酒米です。稲の背が高く倒れやすいことで昭和49年以降、姿を消していましたが、伏見酒造組合の働きかけによって京都府立農業総合研究所などで栽培法を改良、平成4年には約20年ぶりに伏見で「祝」の酒が復活しました。きめ細やかでふくらみのある味わいが特徴です。こころの京は「京ブランド食品」「京都吟味百選」にも認定されています。源氏物語をデザインしたラベル、硬質な化粧箱とギフト用途にも最適な商品です。■商品詳細[賞味期限]　約半年[原材料]　米、米麹[内容量]　720ml[加工地]　京都府産[製造元]　玉乃光酒造[ギフト対応]　個別包装のみ対応[発送方法]　■栄養成分表(数値100g相当)使用米：祝米 100%精米歩合：50%日本酒度：+3.5酸度：1.7アミノ酸度：1.4アルコール度：16.2

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