加工品
南九州地方の独特の甘辛い味【高菜油炒め（450g）】創業50年を超える漬物屋さんこだわりのおつけもの。【1袋ご注文に限りメール便対応】
.style6 {font-size:12px;line-height:18px;color:#333333;padding:10px;}.style7 {font-size:12px;line-height:18px;color:#333333;padding:10px;}.style8 {font-size:12px;line-height:18px;color:#999999;padding:10px;} 9月頃に蒔かれた高菜の苗も20センチ位の背丈に育ちました。12月、堆肥を蒔きゆっつくりと耕した畑に高菜の苗を一本一本定植します。すべて手作業で春の収穫をイメージしながらゆっくりと丁寧に植えていきます。これから霜にうたれ、霧島おろしにさらされて柔らかく肉厚の高菜がゆっくり育ちます。鹿児島県錦江町産の高菜を塩とウコンだけで漬け込み乳酸発酵により熟成させ刻んで菜種油を使い直火で炒めて調味しました。温めてご飯のおかずやおにぎりの芯として。残りご飯と炒めて高菜チャーハンに、お好み焼きの具やたこ焼きの具として色々な料理の具材やお弁当のトッピングとして御使いになれます。 商品名 高菜油炒め 内容量 450g 賞味期限 常温120日 生産国 日本 原材料 塩漬け高菜 漬け原材料 食塩、砂糖、水飴、醤油、植物油、醸造酢、かつおエキス、唐辛子、調味料（アミノ酸等）、着色料（ウコン）※一部の原材料に、小麦、大豆が含まれています。 携帯QR
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