香川県の日本酒

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名称吟醸酒内容量1.8リットル原料米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコールアルコール分19度～20度甘辛の程度辛口（日本酒度＋5）精米歩合60％製造者岡田酒造（名）製造加工地香川県　丸亀市綾歌町賞味期限約1年（未開封）保存方法常温（15度以下の冷暗所が望ましい）梱包携帯化粧箱（清酒カートン）柔らかな吟醸香と力強い旨味が広がる高品質な日本酒です。シンプルな味付けの料理（白身魚など）と比較的相性が良いです。常温もしくは冷酒（10度）でお召し上がり下さい。今から約400年前、讃岐の国鵜足（うた）郡岡田村（現在の香川県丸亀市綾歌町岡田）の政所（まんどころ）職にあった岡田久次郎は、深刻な水不足に苦しむ村人を助けるため、自らの私財を投じて大きなため池「亀越池」を築き、そのおかげで岡田は豊かな水田地となりました。当時、池の建設や水のの問題等でたいへんな苦労があったようです。そんな偉人、久次郎さん。今も、岡田地区のふるさとヒーロー（ゆるキャラ？）として活躍中です。そして、感謝の気持ちを忘れてはならないという思いからできた地酒が、「久次郎の恵」シリーズなのです。

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