魚介類
鹿島産「天然物」特大地はまぐり1k(5-7個前後)05P08Feb15
商品名、内容量 天然物特大地蛤（茨城鹿島産）か（千葉産九十九里） 特大サイズ1k（5個〜7個） 賞味期限と保存方法 なるべくその日にお召し上がりください。 冷蔵で1-2日程度。 お届けについて クロネコヤマト、クール便でお届けします。 お届け方法 3日〜7日以内の間にお届けいたします。 この商品は冷凍品とは同梱できませんので 予めご了承ください また、はまぐり（ハマグリ）天然物ですので時化や悪天候のため漁がない場合は発送できませんので、到着日にお届けできない場合がございますのでご了承くださいませ。希少な純国産はまぐり 今、国産のはまぐりの漁が激減していて、はまぐり全体の約9割が輸入物です。 残り1割が純国産物、その中でも鹿島のはまぐりは全国でもトップの生産量です。資源を守るために厳しく取り決めがあります。 輸入物（中国や北朝鮮）と違い、鹿島、九十九里産（地蛤）は、見た目（色）や歯ごたえダシの濃厚さすべての点でまったく別物です。 祝いの席での定番 貝同士がお互いにぴったりと、くっついていて対になっている貝以外には、あわないことから、結婚式やひな祭りなど、祝いの膳に出されるめでたい貝と、言われています。 今回は1kで5-7個の特大サイズをお届け致します。 砂出しについて ご自宅で砂出しをして頂く際は、ボールに水を張り塩を入れ一時間程度おいて砂を吐かせてください。冬場は砂を吐きにくいため、少し長めにしてください。当店のはまぐりは、夏場80％冬場は、60％砂抜きしています。 ここでチョットポイント ＊加熱しすぎると身がかたくなると言われています。 はまぐりをざるに入れて、砂だしすれば一度出した砂をまた、吸い込まないのでオススメです。
このサイトで掲載されている情報は、茨城県の特産品/全国特産品市場 の作成者により運営されています。価格、販売可能情報は、変更される場合があります。購入時に楽天市場店舗（www.rakuten.co.jp）に表示されている価格が、その商品の販売に適用されます。
