兵庫県の日本酒

五箇山密着型酒造が天然地下水で醸した兵庫県産山田錦使用の「山の酒」大吟醸！　三笑楽　大吟醸 1800ml　三笑楽酒造【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】

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ギフト対応創業以来、地元に根付いた地酒として五箇山の地で酒を醸し続ける三笑楽の大吟醸です。三笑楽酒造は千石強の生産量のうち、9割近くが上撰と酉印の普通酒で、村の人々が毎日の晩酌や冠婚葬祭で飲む酒をこつこつと醸しているのが大きな特徴です。一般酒が生産量全体の9割近くを占める三笑楽酒造の貴重な大吟醸は、ブナの木の原生林から湧き出るまろやかな味わいの天然地下水を仕込水に、酒造好適米である兵庫県産山田錦を100％使用し40％まで磨き上げ、五箇山が最も冷え込む1月に仕込まれています。骨太で芳醇な旨味の三笑楽大吟醸は四季折々の山菜や渓流の川魚など、個性の強い山の幸に合うのはもちろんのこと、お酒単独でもじっくり楽しんでいただける逸品です。原料米：兵庫県産山田錦精米歩合：40％アルコール度：15．8度日本酒度：＋4．0酸度：1．2

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