畜産加工品（肉）
トンデンファーム 石狩川ベーコンスライス400g★TV番組「どっちの料理ショー」で特撰素材に選ばれた本格派ベーコン！【北海道産】
どっちの料理ショーでお馴染みの『トンデンファーム石狩川ベーコンスライス』商品内容商品名北海道トンデンファーム 石狩川ベーコンスライスセット内容ベーコンスライス（400g） 配送元・賞味期限・保存方法について配送元こちらの商品はメーカー（札幌市・江別市）より直送となります。配送方法クロネコヤマト クール宅急便（冷蔵便）賞味期限賞味期限は冷蔵で25日間となっております。保存方法到着後は冷蔵庫で保存してください。どっちの料理ショーの特選素材にも選ばれたあの石狩川ベーコンなど逸品が満載！できる限り人の手で、愛情込めてトンデンファームが製品づくりの中で何よりも大切にしているのは”素材そのものが持つ自然の風味”。できるだけ機械に頼らず、衛生管理に十分配慮しながら一品一品愛情を込めて作り上げているので、独特の旨みが凝縮されているのです。昔ながらの製法でじっくりトンデンファームのこだわりの一つは、炭火を使って行う乾燥の工程。ガスや電気に比べ炭火で焙ると、肉の表面にすばやく熱が伝わるので、旨み成分がグッと増します。強い炭火で旨味をを封じ込めた後は、残り火を利用してじっくり燻す燻煙の工程。この時使用する、北海道生まれの白樺チップを主体としたスモークもこだわりの一つ。この工程で肉に独特の深い香味が一層加わるのです。妥協を許さない熟練の職人素材・味・製法の全てに妥協を許さない職人が、一品一品かまどの火を調整し、出来上がりを見極め、最良の美味しさでお届けしています。妥協せずに作られたトンデンファームの製品は、一度食べるとリピーターになる方が非常に多いのも納得の味わいがお楽しみ頂けます。 どっちの料理ショーの特選素材として選ばれたトンデンファームの石狩川ベーコン♪三宅チームが勝てたのも、この石狩川ベーコンスライスのお陰？！というほど、とっても美味しい人気沸騰のベーコンスライス！！じっくりじっくり漬け込んで、熟成させ炭火で乾燥して白樺チップでスモークした、手間ひまかかったベーコンだからホントに美味しいんです。
このサイトで掲載されている情報は、北海道の特産品/全国特産品市場 の作成者により運営されています。価格、販売可能情報は、変更される場合があります。購入時に楽天市場店舗（www.rakuten.co.jp）に表示されている価格が、その商品の販売に適用されます。
