岐阜県の特産品/全国特産品市場

ギフト対応 商品名 きくらげ本舗三善の福耳生きくらげ 商品説明 国内初の「密封型ユニット栽培」による、国産生きくらげ 原材料名 きくらげ 内容量 500g 配送 【送料無料】 *北海道+300円　沖縄・離島はご相談下さい。 お届日 ご注文後3〜5日営業日後発送。 賞味期限 冷蔵で約3週間 保存方法 冷蔵 生産者情報 製造者：きくらげ本舗三善 主な取扱商品：生きくらげ 生産地：岐阜市 ココだけは言わせてほしい！ 「中国から乾燥きくらげが99％輸入されており、国産「生きくらげ」はわずか0.2％と希少品です。ぜひ「生」でサラダやお酢物で食べて下さい。」食物繊維豊富なぷりぷり肉厚なきくらげ本舗三善の福耳生きくらげは若い人から、ご年配の方まで大変好評をいただいております。健康、長寿を願いギフトや贈答品にも重宝されております。 検索ワード（旬の季節の贈りもの）母の日・父の日・お歳暮・お中元・夏ギフト・結婚お祝い・内祝い・法事に（ちょっとした手みやげ）御祝・御礼・御挨拶・粗品・お使い物・贈答品・ギフト・贈りもの・進物・お返し（お祝いや内祝いなど祝儀の品）引き出物・お祝い・内祝い・結婚祝い・結婚内祝い・出産祝い・出産内祝い・引き菓子・快気祝い・快気内祝い・プチギフト・結婚引出物・七五三・進学内祝・入学内祝（年忌法要など仏事の品）お盆・新盆・初盆・お彼岸・法事・法要・仏事・弔事・志・粗供養・満中陰志・御供え・御供物・お供え・お悔やみ・命日・月命日・葬儀・仏壇・お墓参り・香典返し・入学祝い国産「生きくらげ」とは？ きくらげは、中国から輸入された”乾燥きくらげ”が市場の99％を占め、「生きくらげ」は僅か0.2％とたいへん希少です。ぷりぷりの肉厚は「生きくらげ」を食べたら、乾燥きくらげ戻れないと言わせるほど。 女性にうれしい、食物繊維が豊富でビタミンD、鉄分（レバーの3倍）です。 岐阜県産　福耳きくらげ・・・ 名前の由来は福耳みたいな形から命名されました。弾力がありプリプリ、プルルーンな感じです（＾?＾） 製造者三善（みよし）では、国内初の「密閉型ユニット栽培」により、季節にかかわらず安定して良質の「生きくらげ」をお届けすることができます。 どんな料理に合うの？ 一流ホテルのシェフが生きくらげを使った料理を提案してくれました。 画像の一部を公開いたします。 まだまだあります調理例 ・中華料理・・・定番の酢豚、中華丼、ちゃんぽん、冷麺、ラーメン ・お好み焼き/焼きそば/たこやき・・・お肉の代わりにさっぱり、あっさりプリプリ食感。 ・生きくらげヌードル・・・大きい生きくらげをお好みの細さに切り、スープやつけ汁で。 福耳きくらげの食べ方、賞味期限 ・お湯で20秒さっと湯通し、さっと水洗いします。 ・裏面に胞子が付いています。（白く見えるのはカビではありません。） 「生きくらげ」は、洗ってしまうと2〜3日しか生ではたべられませんが、洗わずに胞子が付いたままですと、冷蔵庫で約3週間は保存できます。 そこで、通販では、胞子が付いたままの「生きくらげ」をお届けいたします。 水洗いしてから2日間は生で、3日以降は火を通してお使い下さい。 国内初の「密封型ユニット栽培」でより清浄栽培 きらくげには体に嬉しい事いっぱい きくらげには、カルシュウム・植物性タンパク・コラーゲン・ビタミンD・鉄分・グルカン・エルゴステリン・食物繊維が多く含まれ、NDF（中性界面活性剤繊維）が体内で水分を吸収して、有害な物質の排除を促進します。また、貧血や更年期障害、こしけなどの妙薬などとも呼ばれ、女性機能を健全にすると云われており、悪玉コレステロールを減少させ、善玉コレステロールを増加させます。 三善さんの福耳きくらげ私がオススメします。旬な野菜、魚貝が天ぷらで楽しめる　「てんぷら元」　店主　森元様 コメント 「三善さんの作る生のきくらげはすごく希少品です。 　食材に使うには非常に面白く、コリコリとした食感が油で揚げて 　天つゆ、塩で食べるのに非常にマッチします。 　ご来店されたお客様にも大変好評をいただいています。」 贈答品にも対応致します。 通常発送 通常発送（のし付） のし付は段ボールの中に入れて発送いたします。