米
◎魚沼産より安く！美味しさは同等！越後まつだい産コシヒカリ新米5.0kg【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】新潟，蕎麦，木久蔵，東京【RCP】05P11Apr15
ギフト対応【 今年の蔵出しご祝儀特価 】「越後まつだい産新米コシヒカリ5.0kg」送料サービス品！【商品の詳細】生産地：新潟県東頚城郡松代町配分：2007年度産コシヒカリ100％内容量：5kg◎パッケージは変更になる場合がございます。お客様が現在ご覧のページは TOP Page -サイトマップ- 「郷土料理・お餅・お米などのページ」 - 「まつだい産コシヒカリ」です Q.新潟県まつだい町ってどんなとこ？ Aはい、新潟県の中でも地図上では最も下の方(東部)に位置し、群馬・長野県境に近いところです。隣町が十日町市です。 人口は現在4，000人と少し、主な産業は農業といったところです。 アッそうそう！昔から海藻をつなぎに使った乾そばが有名です。現在も当店が販売している商品は殆ど地元産のそばです。海が無いのに海藻をつなぎに使ったとはこれいかに？ 2005年は町村合併により「松代町」の名前も消えてなくなる事と思います。永く住んできた住民としては「断腸の思い」といったところです。 私が言うのもなんですが、住民はみんな人の良い方ばかりあくせくせずに自分の仕事・商売を楽しんでやっている・・・こんな方がほとんどです。 今年開催された「第二回大地の芸術祭・アートトリエンナーレ2003」にはたくさんの方々が来町しました。出品た作家の皆様も外国人も含め多種多様、商店街で個人がベンチを用意し、冷茶のサービスなどやりながらつかの間のコミュニケーションをお互いに楽しんだ2ケ月間でした。 Q.で、そこのお米は美味しいの？ Aはい、現在一番人気の新潟県魚沼産コシヒカリの産地、魚沼郡とくっついています。それなのに東頚城郡位置するだけで魚沼産と言えない不幸なお米なんです。 当然のように味も魚沼産にひけをとりません！そればかりかそんな同等の品質米が魚沼産のレッテルが無いばかりに1ランク安い価格になっています・・・これって消費者の皆様にはスッゴーイお得なポイントだと思いますよ！！ 松代町は、殆どの部落が背中に山を背負った、或いは四方を囲まれた土地です。その山裾を開墾して造られた棚田(今写真家の被写体として大人気ですが)で丹精こめて育てられています。近くには信濃川水系の渋海(しぶみ)川が流れていますが、天水田が殆どです。とはいっても冬になれば以前は5メートル以上も積雪を記録した土地です、豊富な雪解け水を山のブナ林がたっぷり蓄えてくれます。 Q.今年は不作とか言ってるけど・・・ Aはい、今年は平年に比べやや不良の結果が発表されました。価格も 結構高めに推移しています。 Q.で、お宅は正式業者なの？ Aはい、およそ新潟県で商いをする者として、こんなに美味しいお米を全国にご紹介しないなんてアリエナイと思い、小売業登録を致しました。 登録番号：松農第14115230006号でございます。ご安心下さい。 今年から地縁・血縁をフルに活かして、まつだい町の一生懸命米作りをやっている皆様のお米を全国にお届けするべく頑張ります！
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